Condiments 

Il y a 12 produits.
Condiments

ajouté à certains mets pour donner une saveur particulière, il complète un plat, rehausse le goût, il peut ajouter aussi pendant la cuisson une certaine texture à l' aliment.

  • Asters Maritimes de la Baie de Somme au Vinaigre 150g.L' Aster maritime ou épinard de mer va vous surprendre par ses qualités  gustatives et son goût iodé, végétal marin recouvert d' eau à chaque marée qui pousse dans les molières en Baie de Somme entre Saint Valery sur Somme et le Crotoy.Produit du terroir Picard par excellence très apprécié....

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  • La cannelle est originaire du Sri Lanka, le cannelier est maintenant cultivé dans le monde entier. Son utilisation en cuisine est très ancienne. Cette épice boisée assaisonne plats et boissons. Origine : Madagascar. Tube de 18g.

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  • Citrons Confits dans l' Huile d' Olive (non traités). Une fois confits au sel, les citrons sont immergés dans l' huile d' olive, ce qui leur garantie une excellente conservation. Très utilisés dans la cuisine Marocaine, les citrons confits dans l' huile d' olive sont un produit idéal pour agrémenter les plats de tajines, à base d' agneau ou de poulet ou...

    9,50 € 9,95 €
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  • En Languedoc Roussillon, on aime les produits frais, fabriqué de manière traditionnelle, ce confit de légumes au vinaigre de framboises va vous dévoiler tous ses arômes. Dans votre assiette pour accompagner une volaille, en apéritif sur un toast ou encore pour agrémenter vos tapas, le confit de légumes au vinaigre de framboises va vous étonner par ses...

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  • Duo Salicornes Soude Maritime de la Baie de Somme au vinaigre. Deux végétaux marins réunis en une seule préparation au vinaigre, découvrez le croquant des salicornes de la Baie de Somme et la subtile saveur de la soude maritime, à consommer en salade ou en accompagnement de vos poissons ou encore avec une terrine de campagne sur du pain frais. Pot de 120gr.

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  • Le Nuoc Mâm est une sauce à base de poisson fermenté dans une saumure. C' est un ingrédient essentiel de la cuisine du sud-est asiatique. Bouteille de 25cl.

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  • Salicornes au Naturel de la Baie de Somme. Baie de Somme Gourmet. Récoltées en Picardie Maritime en Baie de Somme entre Saint Valery sur Somme  et Le Crotoy, végétal marin au goût iodé et naturellement salé à utiliser en accompagnement de viandes, de poissons grillés ou tout simplement en salade avec une terrine de campagne.Pot de 480g.

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  • Découvrez les salicornes au naturel !!! Appelée aussi "passe-pierre", la salicorne pousse naturellement en Baie de Somme sur des terrains régulièrement recouverts par la mer. De couleur vert forêt, les salicornes au naturel sont tendres, charnues et croquantes, au goût légèrement salé et acidulé. Elles sont ceuillies à la main. Pot de 200g.

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  • Salicornes de la Baie de Somme au Vinaigre. Baie de Somme Gourmet. La salicorne au vinaigre, aussi appelée " Passe-pierre", pousse naturellement en Baie de Somme sur des terrains régulièrement recouverts par la mer. Les salicornes au vinaigre de la Baie de Somme sont tendres, charnues et croquantes, au goût légèrement salé et acidulé. Elles sont ceuillies...

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  • Sauce Soja. Bouteille de 25cl.

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  • Soude Maritime de la Baie de Somme au vinaigre appelé aussi "Pompons". La soude maritime récoltée au Crotoy en Picardie Maritime, peut se consommer en tant que condiment, mais peut être utilisée aussi pour élaborer des sauces en accompagnement de poissons au four ou en grillade. Pot de 80gr.

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  • Issu d' une plante japonaise, le Wasabi (traduction littérale : rose trémière des montagnes), est un condiment utilisé dans la cuisine japonaise, cette racine a été broyée pour être réduite en poudre. Goût fort et piquant. Pot de 40g.

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