Nuoc Mâm

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4,40 €

Détails produit

Modèle NMam/CC/25cl

Statut Nouveau

Le Nuoc Mâm est une sauce à base de poisson fermenté dans une saumure. C' est un ingrédient

essentiel de la cuisine du sud-est asiatique.

Bouteille de 25cl.

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Le nuoc mâm est utilisé lors de la préparation des aliments et en accompagnement à table, pur

ou avec du citron, de l' eau, du sirop de canne, de l' ail pilé ou des racines de gingembre fraîches,

épluchées et hachées, il est riche en protéines car élaboré à base d' anchois.

Producteur : Le Comptoir Colonial.