Pour les gourmets qui souhaitent se faire plaisir sans trop passer de temps en cuisine. Rapide et facile à réchauffer, les plats cuisinés sont prêts à mettre au four, de la cuisse de canard confite au cassoulet du lauragais, dégustez des produits du terroir savoureux.
Carbonnades Flamandes. A réchauffer au four avec du pain grillé enduit de moutarde, servir avec des frites bien dorées, un succulent sucré/salé. carbonnades flamandes, à savourer en famille. Pot de 900g.
Exceptionnel Cassoulet Riche du Lauragais, concocté de manière artisanale par notre partenaire, Baron de Roquette Buisson. Des pieds de cochon pour la sauce, de la couenne pour la gelée et de l' ail sans excès, au final, un cassoulet riche du lauragais élu "Master d' or" au concours général de gastronomie de Bruxelles. Boite de 1250g.
Confit d' Endives à l' Argousier. Subtil mélange entre l' amertume de l' endive et l' acidité de l' argousier, découvrez ce produit du terroir picard élaboré de manière artisanale en Baie de Somme, à déguster avec une terrine de campagne argousier. Verrine de 110g.
Confit d' Oignons à l' Argousier de la Baie de Somme. Découvrez ce confit d' oignons original au goût parfumé et acidulé de l' argousier, idéal en accompagnement de vos foies gras mais aussi délicieux avec une terrine d' agneau pré salé et salicornes. Un produit du terroir Picard artisanal. Verrine de 120g.
Cou de canard farci 20% de foie gras. Production de la Ferme de la Gouardère.
Un fleuron des spécialités de notre partenaire : Baron de Roquette Buisson. Le Cou de Canard Farci au Foie Gras : un délicat mélange de canard, de porc et de foie gras. présenté sous forme de médaillon pour vos repas festifs. Boite de 200g.
Un fleuron des spécialités de notre partenaire : Baron de Roquette Buisson. Le Cou de Canard Farci au Foie Gras, un délicat mélange de canard, de porc et de foie gras, présenté sous forme de médaillon pour vos repas festifs. Boite de 400g.
Crépinettes d' Agneau de Prés Salés de la Baie de Somme. Baie de Somme Gourmet. Recette artisanale élaborée en Baie de Somme à Saint Valery sur Somme. Pur produit du terroir Picard. Pour 3/4 personnes, à réchauffer à feux doux pendant 15 minutes, servir ces crépinettes d' agneau de prés salés avec des flageolets ou des pommes de terre, régalez-vous....
Quatres cuisses de canard confites, produites en Gascogne. Production Artisanale de la Ferme de la Gouardère.
Cuisses de Canard Confites (2 cuisses) Recette artisanale élaborée en gascogne,des cuisses moelleuses à souhait à réchauffer au bain marie ou à faire croustiller à la poêle, un plat typiquement gascon à déguster avec des pommes de terre coupées en dés.
Curry de Porc "Pondichery", un plat cuisiné exotique et savoureux, élaboré en souvenir d' un voyage aux indes, à déguster en sucré-salé avec un chutney de mangues. Boite de 840g.
Une succulente Daube de Canard à réchauffer doucement pendant 15 à 20 minutes dans une cocotte. Production de le Ferme de la Gouardère. Boite de 600g.
Févoulet, ou Févoulade, l' ancêtre du Cassoulet, un plat cuisiné raffiné préparé dans une sauce à la graisse de canard, un régal pour les papilles. La base de ce plat : des fèves ou haricots lingots, du confit de canard, et de la saucisse confite. Verrine de 740g.
Gésiers de canard confits de Gascogne. Production de la Ferme de la Gouardère.
Magret de Canard Séché Séchés au bon air pur de notre Gascogne, nos magrets de canard sont selectionnés parmis les plus beaux (500gr) avant séchage. Une technique de séchage bien menée et quelques herbes, confèrent à nos magrets un goût inimitable. Un magret de canard entier sous vide. (permet de faire une trentaine de tranches fines).
Marmiton de Haricots Tarbais, recette traditionnelle du Sud Ouest. Les signes de Qualité du haricot Tarbais : Label Rouge depuis 1997 et depuis 2000 Indication Géographique Protégée. Haricots cuisinés à la graisse de canard. Pot de 740g.
Potjevless à la Bière à l' Argousier. Baie de Somme Gourmet. Plat cuisiné d' origine Flamande composé de 4 viandes blanches, à déguster froid avec des frites et une délicieuse moutarde aux salicornes. La bière à l' argousier qui parfume ce plat, produite en Baie de Somme est aussi appelée "l' Argousette" Pour 3/4 personnes. Pot de 750g.
Ce plat artisanal de tripes de boeuf a mijoté à feux doux pendant 15 heures, il est prêt à être dégusté, vous pouvez servir ces tripes de boeuf avec des pommes de terre et une bonne moutarde. Pot de 700g.
Waterzoï de Poulet. Le waterzoï de poulet se sert avec du riz ou une purée de pommes de terre. Recette d' origine Flamande qui signifie "plongé dans un bouillon", c' est un plat délicieux, le poulet, fondant en bouche est cuit avec des carottes et poireaux. Servir bien chaud. Pot de 900g.