Foie Gras 

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Foie Gras

Les Foies gras qui vous sont proposés ont été élaborés par des artisans producteurs, foie gras de canard, foie gras d' oie, en bloc, mi-cuit ou cuit, un mets festif de qualité par excellence. Un pur Produit du Terroir et de la Gastronomie française.

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  • Le bloc de foie gras est différent du foie gras entier car il a été travaillé  "mécaniquement".  Sa texture est souple, ce qui en fait un produit parfait pour réaliser des toasts. Disponible en 120g et 190g. (vendu séparément)

    11,90 €
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  • Château Poulvère Côte de Bergerac 2012.  Vin moelleux aux notes de fruits exotiques et  pamplemousse, ce Château Poulvère Côte de Bergerac comblera le palais des fins gourmets. Appellation Côtes de Bergerac Contrôlée. Bouteille de 75cl.

    7,90 €
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  • Château Poulvère Prestige 2011. Monbazillac. Appelation Monbazillac contrôlée. Vinifié avec des fermentations lentes à basse température, ce Château Poulvère Prestige 2011 a été élevé en fûts de chêne pendant 12 mois.. Médaille de Bronze des vignerons indépendants au concours 2013. Citation au Guide Hachette 2014. Une référence ! Bouteille de 75cl.

    16,50 €
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  • Confit d' Oignons à l' Argousier de la Baie de Somme. Découvrez ce confit d' oignons original au goût parfumé et acidulé de l' argousier, idéal en accompagnement de vos foies gras mais aussi délicieux avec une terrine d' agneau pré salé et salicornes. Un produit du terroir Picard artisanal. Verrine de 120g.

    4,95 €
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  • Un vin blanc liquoreux exclusivement récolté sur les coteaux de la commune de Faye d'Anjou. Le Coteaux du Layon Grande Selection est élaboré dans des conditions très strictes. Cépage : 100% Chenin. Bouteille de 75cl.        

    11,95 €
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  • Cou de canard farci 20% de foie gras. Production de la Ferme de la Gouardère.

    8,10 €
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  • Un fleuron des spécialités de notre partenaire : Baron de Roquette Buisson. Le Cou de Canard Farci au Foie Gras : un délicat mélange de canard, de porc et de foie gras. présenté sous forme de médaillon pour vos repas festifs. Boite de 200g.

    9,90 €
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  • Un fleuron des spécialités de notre partenaire :  Baron de Roquette Buisson. Le Cou de Canard Farci au Foie Gras, un délicat mélange de canard, de porc et de foie gras, présenté sous forme de médaillon pour vos repas festifs. Boite de 400g.   

    16,20 €
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  • Délice de la Gourdère Pâté avec 30% de foie gras. Production de la Ferme de la Gouardère. Le délice de la gouardère porte bien son nom !!! Boite de 190g.

    8,50 €
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  • Foie Gras d' Oie Entier Mi-cuit, fabrication artisanale pour ce foie gras d' oie élaboré en Gascogne.  Servez accompagné d' un vin blanc liquoreux comme un Sauternes ou un Monbazillac  Excellent pour notre santé,  proposez ce foie gras d' oie avec un délicat chutney. Verrine de 90g.

    19,50 €
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  • Foie gras de Canard au Perlé de Groseille. Le goût du foie-gras de canard parfumé et accentué par le fruité de la groseille, un délice !!! verrine de 180g.

    19,00 €
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  • Foie Gras de Canard Entier, boite de 100g pour 2 personnes. Recette artisanale de notre partenaire et conserveur, Baron de Roquette Buisson. A déguster sans modération !

    14,60 €
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  • Les foies gras entiers sont essentiellement composés d'un seul lobe.Le Must des foies gras. La qualité Extra du foie gras de canard entier mi-cuit. Production de la Ferme de la Gouardère. A consommer sans modération !

    14,50 €
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  • Pur produit artisanal et fermier, le Foie Gras de Canard Entier Mi-cuit, le mets incontournable de vos fêtes. Baron de Roquette Buisson, notre partenaire. Verrine de 180g.

    27,90 €
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  • Pur produit artisanal et fermier, le Foie Gras de Canard Entier Mi-cuit, le mets incontournable de vos fêtes. Baron de Roquette Buisson, notre partenaire. Verrine de 80g.

    14,95 €
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  • Foie Gras de Canard Entier mi-cuit Fermier produit en Picardie Maritime. Fabrication naturelle et artisanale, près de la Baie de Somme pour ce Délicieux Foie Gras de Canard Entier mi-cuit Fermier, à déguster accompagné d' un confit d' oignons ou d' un chutney de figues. Disponible en 130g (3 pers), 180g (5 pers), 330g (7 pers).  

    19,90 €
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  • Gelée de Sureau. Pot de 200gr.

    7,20 €
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  • Les onillonnes est un vin blanc moelleux issus de raisins surmaturés  et concentrés par le développement de la pourriture noble. Cépage : 100% Chenin. Bouteille de 75cl.

    7,70 €
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  • Pâté de Canard au Foie Gras et aux Abricots. Fabrication naturelle et artisanale pour ce pâté de canard au foie gras et aux abricots, découvrez la douceur des abricots associé au moelleux du foie gras, un délice de saveurs élaboré en Picardie Maritime, à deux pas de la Baie de Somme. Pot de 180g.

    9,50 €
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  • Pâté de Canard au Foie Gras et aux Figues. Fabrication naturelle et artisanale pour ce pâté de canard au foie gras et aux figues, un subtil assemblage de douceur pour cet excellent produit du terroir picard. Elaboré à deux pas de la Baie de Somme, en Picardie Maritime. Pot de 180g.

    9,50 €
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