Dans cette rubrique, nous vous proposons des produits exotiques provenant d' horizons lointains. Sauces soja, produits asiatiques, wasabi, produits marocains, et bien d' autres, de quoi ravir vos papilles et réveiller vos sens gustatifs.
L' Agar- Agar est un liant et gélifiant végétal parfait pour remplacer la gélatine animale, il existe une multitude de recettes dans lesquelles l' agar-agar peut-être utilisé comme les confitures, les gelées de fruits, les flans etc... Pot de 65g.
Citrons Confits dans l' Huile d' Olive (non traités). Une fois confits au sel, les citrons sont immergés dans l' huile d' olive, ce qui leur garantie une excellente conservation. Très utilisés dans la cuisine Marocaine, les citrons confits dans l' huile d' olive sont un produit idéal pour agrémenter les plats de tajines, à base d' agneau ou de poulet ou...
Le Nuoc Mâm est une sauce à base de poisson fermenté dans une saumure. C' est un ingrédient essentiel de la cuisine du sud-est asiatique. Bouteille de 25cl.
Issu d' une plante japonaise, le Wasabi (traduction littérale : rose trémière des montagnes), est un condiment utilisé dans la cuisine japonaise, cette racine a été broyée pour être réduite en poudre. Goût fort et piquant. Pot de 40g.