Charcuterie et Viandes 

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Charcuterie et Viandes

Nous vous proposons des préparations culinaires élaborées par des artisans amoureux de leur métier, terrines, rillettes, pâtés, plats cuisinés, spécialités régionales et produits du terroir de grande qualité. Toute une gamme de produits d' épicerie fine, de la terrine d' agneau pré salé de la Baie de Somme, en passant par la Carbonade flamande j...

Nous vous proposons des préparations culinaires élaborées par des artisans amoureux de leur métier, terrines, rillettes, pâtés, plats cuisinés, spécialités régionales et produits du terroir de grande qualité. Toute une gamme de produits d' épicerie fine, de la terrine d' agneau pré salé de la Baie de Somme, en passant par la Carbonade flamande jusqu' au pâté de foie au piment d' Espelette.

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  • Pâté aux Pruneaux et à l' Armagnac. Recette artisanale et traditionnelle élaborée en Picardie Maritime, Baie de Somme. Verrine de 180g.

    7,50 €
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  • Pâté de Campagne. Une recette simple de pâté de campagne mais tellement délicieuse, à déguster frais sur des toasts avec une moutarde à l' ancienne ou encore une moutarde aux salicornes. Le pâté de campagne de la baie de somme. Verrine de 270g.

    6,60 € 6,90 €
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  • Un gôut plus prononçé pour ce pâté au poivre vert, une recette simple et efficace. Verrine de 270g.

    6,90 €
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  • Pâté de Canard au Foie Gras et aux Abricots. Fabrication naturelle et artisanale pour ce pâté de canard au foie gras et aux abricots, découvrez la douceur des abricots associé au moelleux du foie gras, un délice de saveurs élaboré en Picardie Maritime, à deux pas de la Baie de Somme. Pot de 180g.

    9,50 €
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  • Pâté de Canard au Foie Gras et aux Figues. Fabrication naturelle et artisanale pour ce pâté de canard au foie gras et aux figues, un subtil assemblage de douceur pour cet excellent produit du terroir picard. Elaboré à deux pas de la Baie de Somme, en Picardie Maritime. Pot de 180g.

    9,50 €
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  • Le pâté de canard d' Amiens, spécialité Picarde, est un produit haut de gamme,  préparé sans conservateur ni additif ou gélifiant, il vous est présenté dans  une verrine traditionnelle de 270g et se consomme frappé accompagné d' une salade. Le Pâté de canard d' Amiens, un produit du terroir picard à découvrir absolument.

    9,90 €
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  • Pâté de Foie " Le casse-croûte du paysan", un vrai pâté de foie artisanal élaboré par notre partenaire : Baron de Roquette Buisson. A déguster sur une belle tranche de Pain de Campagne. Boite de 180g.

    5,20 €
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  • Pâté de Foie au Piment d' Espelette, le Casse-croûte Basque. Recette artisanale de Pâté de Foie au Piment d' Espelette réalisée par notre Artisan conserveur, Baron de Roquette Buisson. Un Vrai Casse-Croûte pour un Vrai paysan avec une note délicate d' Espelette, délicieux frais pour vos pique-niques en famille ou sur des toasts à l' apéritif. Boite de 180g.

    5,20 €
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  • Pâté de Foie de Volaille au Calvados. A manger frais avec du bon pain et des cornichons. une délicieuse recette recette artisanale du pâté de foie de volaille parfumé au Calvados. Verrine de 270g.

    5,95 €
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  • Pâté de Foie Pur porc Fermier au Confit d' Oignons élaboré en Picardie Maritime, à deux pas de la Baie de Somme. Un produit délicat, le pâté de foie pur porc fermier au confit d' oignons est issu d' une production artisanale et naturelle. Pot de 330g.

    8,95 €
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  • Pâté Pur Canard au Foie Gras. Recette artisanale élaborée en Picardie Maritime. Verrine de 180g.

    9,50 €
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  • Potjevless à la Bière à l' Argousier. Baie de Somme Gourmet. Plat cuisiné d' origine Flamande composé de 4 viandes blanches, à déguster froid avec des frites et une délicieuse moutarde aux salicornes. La bière à l' argousier qui parfume ce plat, produite en Baie de Somme est aussi appelée "l' Argousette" Pour 3/4 personnes. Pot de 750g.

    15,90 €
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  • Rillettes d' Agneau de Prés-Salés de la Baie de Somme. Baie de Somme Gourmet. Découvrez le parfum subtil, iodé, au léger goût de noisette de ces rillettes d' agneau de prés-salés, une viande légèrement salée de haute qualité, joyau de la  Baie de Somme. A déguster accompagnées de Salicornes ou d' asters maritimes.Produit du Terroir Picard par...

    10,90 €
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  • Rillettes de Canard élaborées avec une viande de premier choix, un produit savoureux et incontournable. Boite de 180g.

    5,95 €
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  • Rillettes de Canard à l' Argousier. Mariage réussi pour ces rillettes de canard à l' argousier associant  saveurs et onctuosité des rilllettes de canard à la légère acidité de l' argousier de la Baie de Somme. A déguster sur du pain de campagne accompagnées de salicornes. Faites vous plaisir et profitez des vitamines de l' argousier !A consommer sans...

    6,50 €
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  • Ces rillettes de lapin sont à déguster sur du pain frais et grillé, un délice pour les papilles !!! Verrine de 250g.

    9,90 €
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  • Des rillettes de poule, garanties sans porc et 100% poule, à déguster  sur du pain grillé avec un cornichon ou des salicornes au vinaigre. Verrine de 250g.

    7,50 € 8,30 €
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  • Rillettes 100% canard, produit de Gascogne. Recette traditionnelle de rillettes pur canard. Production de la Ferme de la Gouardère.

    5,50 € 5,90 €
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    Prix réduit !
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  • Rillettes pur canard. Recette artisanale de rillettes pur canard élaborée en Picardie Maritime. Verrine de 180gr.

    6,50 €
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  • Terrine d' Agneau de Prés Salés de la Baie de Somme. Baie de Somme Gourmet. Trésor de la Baie de Somme, l' agneau de prés-salés est apprécié par sa saveur exceptionnelle qui la caractérise, une viande salée, iodée et tendre. Dégustez cette terrine d' agneau de prés salés de la Baie de Somme avec des salicornes sur une tranche de pain grillé. Servir...

    9,90 €
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