Charcuterie et Viandes 

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Charcuterie et Viandes

Nous vous proposons des préparations culinaires élaborées par des artisans amoureux de leur métier, terrines, rillettes, pâtés, plats cuisinés, spécialités régionales et produits du terroir de grande qualité. Toute une gamme de produits d' épicerie fine, de la terrine d' agneau pré salé de la Baie de Somme, en passant par la Carbonade flamande j...

Nous vous proposons des préparations culinaires élaborées par des artisans amoureux de leur métier, terrines, rillettes, pâtés, plats cuisinés, spécialités régionales et produits du terroir de grande qualité. Toute une gamme de produits d' épicerie fine, de la terrine d' agneau pré salé de la Baie de Somme, en passant par la Carbonade flamande jusqu' au pâté de foie au piment d' Espelette.

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  • Terrine de Campagne à l' Argousier. Produit du terroir Picard élaboré à Saint Valery en Picardie Maritime, dégustez cette terrine de campagne à l' argousier accompagnée d' une moutarde aux salicornes. L' argousier est une petite baie orangée au goût acidulé cueillie en automne en Baie de Somme, produit naturel ultra vitaminé très apprécié des...

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  • Terrine de Campagne Boudin Noir et Pommes Caramélisées. Baie de Somme Gourmet. Beaucoup de caractère pour cette terrine de campagne au boudin noir et pommes caramélisées au goût légèrement sucré. un produit du terroir picard élaboré en Baie de Somme. A déguster accompagnée d' une  moutarde à l' argousier pour relever toutes les saveurs. Bon appétit ! Pot...

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  • Terrine de Campagne aux Asters Maritimes de la Baie de Somme. Baie de Somme Gourmet. Découvrez une terrine de campagne parfumée à l' aster maritime appelée oreille de cochon, l' aster donne à cette terrine de campagne un léger goût iodé très apprécié.Produit du terroir picard à déguster en entrée accompagnée d' une salade et d' une moutarde à l'...

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  • Terrine de Campagne aux Salicornes. Baie de Somme Gourmet. Produit artisanal du terroir Picard élaboré en Baie de Somme. Un délicieuse terrine de campagne aux salicornes à déguster sur une tranche de pain de campagne accompagné d' un  confit d' oignons à l' argousier.Pot de 200g.

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  • Terrine de Canard à l' Argousier. Baie de Somme Gourmet. Découvrez la gastronomie picarde avec cette terrine de canard parfumée à l' argousier élaborée en Baie de Somme, produit du terroir picard  fin et savoureux. A servir frais accompagné d' une salade de salicornes Pot de 200g.

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  • Terrine de Canard à l' Orange, recette artisanale pour une terrine gourmande. Servir frais sur du pain de campagne à l' apéritif ou pour une pause gourmande. Boite de 180g.

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  • Terrine de Canard aux Figues, recette artisanale de notre artisan conserveur, Baron de Roquette Buisson. Boite de 180g.

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  • Terrine de Canard Colvert au Poivre Vert. Baie de Somme Gourmet. A déguster en entrée accompagnée d' une salade verte et d' une gelée d' argousier de la Baie de Somme. Produit du terroir Picard élaboré artisanalement en Picardie Maritime à Saint Valery sur Somme. Pot de 200g.

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  • Terrine de chevreuil. Une recette artisanale élaborée en Picardie. Sur un toast ou du pain grillé, régalez vous. à déguster sans modération. Verrine de 270g.

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  • Terrine de Lapin aux Asters Maritimes de la Baie de Somme. Baie de Somme Gourmet. Découvrez cette terrine de lapin parfumée à l' aster maritime, épinard de mer, qui va apporter un léger goût iodé, à déguster frais avec une délicieuse moutarde aux salicornes sur une tranche de pain ou accompagnée d' une salade. Produit du Terroir Picard. Pot de 200g.

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  • Promo

    Ce plat artisanal de tripes de boeuf  a mijoté à feux doux pendant 15 heures, il est prêt à être dégusté,  vous pouvez servir ces tripes de boeuf avec des pommes de terre et une bonne moutarde. Pot de 700g.

    11,30 € 11,90 €
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    Waterzoï de Poulet.  Le waterzoï de poulet se sert avec du riz ou une purée de pommes de terre. Recette d' origine Flamande qui signifie "plongé dans un bouillon", c' est un plat délicieux, le poulet, fondant en bouche est cuit avec des carottes et poireaux. Servir bien chaud. Pot de 900g.

    13,90 € 14,90 €
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