Anjou Villages AOC

Charnu et enveloppé dans une robe pourpre, ce grand vin de terroir reflète parfaitement les bons moments

passés à perpétuer la plus pure tradition du savoir faire des vignerons du château du Fresne et à

rechercher le meilleur développement dans un environnement responsable. Sa puissance va permettre

un vieillissement de 5 à 10 ans, voire plus certaines années.

La charpente de cet Anjou Village AOC provient d' une récolte selectionnée parmi les meilleures

 parcelles, il est vendangé

à la main, ce qui donnera des tannins nombreux et soyeux.

Sol : schistes dégradés, sol cultivé entre les rangs.

Garde : 5 à 10 ans.

A servir chambré entre 16 et 18° avec des viandes rouges, gibiers et fromages.

Belle robe sombre et violacée, avec des reflets pourpres. Notes de fruits rouges et noirs, légèrement boisé,

attaque en bouche généreuse avec des notes de fleurs de cassis et de pain grillé.

Producteur : Château du Fresne, Vignobles Robin-Bretault.