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9,90 €
Coques/BdSG/CdP/200gr
Nouveau
Coquillage iodé ramassé à la main par nos pêcheurs professionnels, les coques de la Baie de Somme sont un met prisé de part leur qualité gustative remarquable. La coque est aussi appelée "Hénon", en Picardie Maritime.
On peut les utiliser en cuisine avec une crème fermière, du fenouil, des salicornes ou encore farcies pour l' apéritif.
Pot de 200gr.
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Producteur : Baie de Somme Gourmet.