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Salicornes de la Baie de Somme au Vinaigre
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Détails produit
SAL/Vin/BdSG/150g
Nouveau
Salicornes de la Baie de Somme au Vinaigre.
Baie de Somme Gourmet.
La salicorne au vinaigre, aussi appelée " Passe-pierre", pousse naturellement en Baie de Somme sur des terrains régulièrement recouverts par la mer.
Les salicornes au vinaigre de la Baie de Somme sont tendres, charnues et croquantes, au goût légèrement salé et acidulé. Elles sont ceuillies à la main.
Pot de 150g.
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Les salicornes au vinaigre s'utilisent comme un condiment et accompagneront
agréablement vos plats, charcuteries et poissons fumés.
On les appelle ainsi les "Cornichons de mer".
Producteur : Baie de Somme Gourmet, Saint Valery sur Somme.
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