Financier

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9,95 €

Détails produit

Modèle

Statut Nouveau

Prêt à l' emploi.

Pour cette préparation pour Financier : vous avez besoin de 500g d' eau

et de 370g de beurre noisette. Mélanger à l' aide d' un fouet la farine et l' eau, puis incorporer

progressivement le beurre noisette jusqu' à obtention d' une pâte homogène, verser le mélange

dans vos moules, laisser reposer 15 mn, enfourner 12 mn à 230°.

Sac de 1kg.

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Ingrédients de cette préparation pour Financier : sucre, amandes en poudre, amidon de blé,

farine de blé étuvée,

poudre de blanc d' oeuf, arôme, poudre à lever.

Producteur : Moulins Riquier.