Préparation pour Brioche

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5,50 €

Détails produit

Modèle

Statut Nouveau

Ajoutez de l' eau et de la levure pour obtenir une pâte souple d' une grande tolérance et

réalisez des brioches volumineuses d' une grande saveur.

avec cette préparation pour brioche, vous aurez besoin de 480 à 520g d' eau et

de 10 à 15g de levure sèche.

Labellisé Terroirs de Picardie.

Sac de 1kg.

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Ingrédients de la Préparation pour Brioche : farine de blé, poudre au beurre, sucre, gluten

de blé, sel, émulsifiants, poudre d' oeuf entier, colorants, arôme.

Producteur : Moulins Riquier.