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AS/Aux/50cl
Nouveau
Au coeur de la Normandie, non loin de St Pierre sur Dives, se situent les Arpents du Soleil.
On y trouve un microclimat sec et chaud, cette vigne élevée sur un côteau au sol exceptionnel
et exposé au Sud n' a rien à envier aux plus grands crus, ce qui explique son succès.
Un vin de qualité apprécié aussi bien en apéritif comme sur votre table.
Labéllisé Indication Géographique Protégée.
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Ce vin de Normandie existe depuis le moyen-âge, avec un arrêt brutal à la révolution Française et repris
depuis 1995 par un passioné de viticulture, grâce à Mr gérard Samson, ce travail a été récompensé
par Onze sélections au guide Hachette des vins, dont un coup de coeur.
Ses alliances gastronomiques : crustacés et poissons, huitres, St Jacques, sushis, tripes,
fromages et même foie gras.
Nez et Bouche : fruits à chair jaune, miel, puis après vieillissement, naphte (arôme minéral), épices douces.
Souple et persistant en bouche, vin harmonieux.