Combava

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9,40 €

Détails produit

Modèle COMB/EV/FL50g

Statut Nouveau

Origine : Madagascar.

Nommé également Kaffir, le combava est un agrume très parfumé.

Flacon de 50g.

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Cette poudre de zest de combava apporte des notes de fraîcheur citronnée et de verveine.

Dans les caris et rougails, il fait des merveilles, on peut aussi l' utiliser en

pâtisserie, modérément dans un coulis de fraise, dans les cheesecake, les desserts

chocolatés.

On peut l' associer parfaitement au lait de coco et à l' huile d' olive